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其實今天我都身體不爽快，整日完全沒有任何貢獻，只躺在沙發上不斷的哀號。所以找出之前的做菜文來分享一下囉！
一日，突然想要吃些麵食類的東西，於是上網搜尋「印度烤餅」。
參考了這個食譜： 在家也能做出好吃的印度洞窯烤餅
自己就現有材料稍作更動（沒有高筋麵粉，改為中筋麵粉，沒有牛奶優格，捨棄不用，真的是很隨性齁～）
食譜：
中筋麵粉 150 g
奶油 10 g
鹽 3 g
糖 5 g
溫水 100 g
乾酵母 3 g
作法：
拿出之前買的「魔法拉拉」食物攪拌器，把麵粉、奶油、水、鹽、糖、酵母，全都倒進去以後，輕鬆的拉一拉！
麵團就完成囉～ （這種麵團屬濕黏型，不用出筋，所以很簡單，拉一拉就好）
接著把它分成三小塊，讓他醒個半小時。
進烤箱囉～
聽從建議，用這種簡易式小烤箱，雖然一次只能烤個兩片，但也算是挺方便的啦！比用煎鍋來煎好一些。（隔天我有試過用煎的，還是用小烤箱方便快速）
用小烤箱的刺激有趣之處就在於，要隨時顧著它。因為一下子，麵團就會起泡澎起來，這時就要打開翻面，讓他烤到稍微焦就行了。很快，約四分鐘就搞定。
搭拉～
這就是我這次的完成品。還準備了咖哩醬要沾著吃呢！
撕開烤餅，香味立即竄出。嗯～～不錯不錯！
沾上咖哩醬，真的是讚呀～～
哇哈哈！輕鬆易做的印度烤餅，挑戰成功！
（是說我真的是把配方改的超簡單就是了，有機會試試完整版，應該會更讚！）
一日，突然想要吃些麵食類的東西，於是上網搜尋「印度烤餅」。
參考了這個食譜： 在家也能做出好吃的印度洞窯烤餅
自己就現有材料稍作更動（沒有高筋麵粉，改為中筋麵粉，沒有牛奶優格，捨棄不用，真的是很隨性齁～）
食譜：
中筋麵粉 150 g
奶油 10 g
鹽 3 g
糖 5 g
溫水 100 g
乾酵母 3 g
作法：
拿出之前買的「魔法拉拉」食物攪拌器，把麵粉、奶油、水、鹽、糖、酵母，全都倒進去以後，輕鬆的拉一拉！
麵團就完成囉～ （這種麵團屬濕黏型，不用出筋，所以很簡單，拉一拉就好）
接著把它分成三小塊，讓他醒個半小時。
進烤箱囉～
聽從建議，用這種簡易式小烤箱，雖然一次只能烤個兩片，但也算是挺方便的啦！比用煎鍋來煎好一些。（隔天我有試過用煎的，還是用小烤箱方便快速）
用小烤箱的刺激有趣之處就在於，要隨時顧著它。因為一下子，麵團就會起泡澎起來，這時就要打開翻面，讓他烤到稍微焦就行了。很快，約四分鐘就搞定。
搭拉～
這就是我這次的完成品。還準備了咖哩醬要沾著吃呢！
撕開烤餅，香味立即竄出。嗯～～不錯不錯！
沾上咖哩醬，真的是讚呀～～
哇哈哈！輕鬆易做的印度烤餅，挑戰成功！
（是說我真的是把配方改的超簡單就是了，有機會試試完整版，應該會更讚！）
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